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Enregistrez les temperatures de vos equipements froids. Alertes automatiques en cas de depassement des seuils.
Suivez vos lots de la reception a la consommation. Numero de lot, DLC, fournisseur — tout est trace.
Gerez les 14 allergenes reglementaires. Matrice automatique ingredients-plats. Scan OCR des etiquettes.
Definissez vos zones et taches de nettoyage. Suivi quotidien avec validation par le personnel.
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